

Burgonyás pogácsáim
Elég sok édes sütiket készítettem az utóbbi időben,most sósra vágytunk. Krumplis pogácsa lett a kiválasztott, írom a receptjét hátha...


Birsalma sajt, az idén könnyebben
Az idei utolsó nagy befőzés a birsalma sajt elkészítése.Már álmatlan óráimban is ez járt az eszemben, hogyan tudnám megkönnyíteni a...


Egy tésztából több féle süti
A jól bevált almás süti receptemet kicsit megvariáltam, készült belőle 4 másik féle sütemény. Az alaprecept az alábbi:...


Mákos kocka szilvával
Vége van a szilvának,utoljára még elcsíptem egy sütire valót. RECEPT 20 dkg. porcukrot, 10 dkg margarint, vagy 7 dkg zsírt,2 tojást...


A darált zöldségek is elkészültek
Zöldség ásás után következett a darált zöldség elrakása, amit én házi vegetának neveztem el. Másfél kiló gyökeret, 1 kiló sárgarépát,1...


Elérkezett az őszi betakarítás
Egész nyáron sorban értek a gyümölcsök,adtak rendesen feladatot és szeretettel dolgoztam fel a termést. Eljött a nagy őszi betakarítás,a...


Gépi kenyerem, ami nem kovásszal készül
Hét éve sütöm gépben a mindennapinkat,nagyon megszoktuk, már a bolti kenyér nem ízlik. Egyik főzős csoportba feltettem tegnap és sokan...


Tegnap megint ünnepeltünk
Összevont ünnepeket tartottunk és erre készültem nagy szeretettel. Készült finom húsleves, töltelékkel. Kakaspörkölt tejfölös nokedlivel....


Találkozóra zserbó szeletek
Holnap 55 éves érettségi találkozóra megyek, gondoltam meglepem a lányokat egy kis édességgel. RECEPT itt: 45 dkg. liszt, 1 sütőpor, fél...


Kedves vendéget vártam, bejglit sütöttem
55 éves érettségi találkozóra készülve, hazalátogatott Amerikából egyik kedves osztálytársunk, gondoltam jó lesz vendégvárónak, ízlett is...