Tócsni ahogy én készítem

Megérkezett az új burgonya , sikerült is jó fajtát vásárolnom, amit azonnal ki is próbáltam a család kedvencével, tócsnit sütöttem belőle már elég sokszor. ugyanis a párom előszeretettel nasizza az esti TV nézés közben.

A legegyszerűbb változat a kedvence, akkor én ezt készítem.

4 db. közepes burgonyát megreszelek, hozzáadok 4 evők. lisztet sózom ízlés szerint .

Evőkanállal forró olajba rakom , mindkét oldalát átsütöm, és már kész is.Mértem az időt, 20 perc alatt elkészült.

Van ennek sok változata, van aki hagymával, fokhagymával, borssal, delikáttal ízesíti, így is finom , készítettem már így is,

A burgonya neve amiből a legjobb, bella róza.