Uzsonnára almás süti és gyümölcstea

Rossz az idő, nem tudok kertészkedni, gondoltam sütök egy jó almás sütit mert almánk az van bőven.

Megosztom veletek az én régi, bevált receptemet

---------------------------------------------------------------------------

Tegnap elkészítettem az almatölteléket 2 kiló almából, megdinszteltem ma már ezzel nem volt dolgom. Ha időm engedi általában így előre dolgozom és másnap tényleg hamar elkészül a süti.

Fél kiló liszt, 15 dkg. margarin 10 dkg. zsír,1 sütőpor, 1 egész tojás, 1 kis pohár tejföl, 10 dkg. porcukor, ezt összedolgozom.

Ketté osztom, egyik felét a tepsi aljára terítem, ráteszem az almát és mehet a köv. nyújtott lap.

Tetejét 1 -1 evők. olaj és tejföl keverékével megkenem, nem tojással,így nem töredezik a teteje amikor szeletelem. Végül porcukorral meghintem.