Idei első barackos pitém

Megérkezett a sárgabarack szezon,jöhetnek az ebből készült finomságok.

Ma én pitével indítottam,meg is osztom veletek a legújabb receptemet.

HOZZÁVALÓK

-----------------

3 tojás,1 Ráma margarin, 20 dkg. porcukor, 1 vaníliacukor, fél citrom reszelt héja, 2 evők. leve, 2 evők. olaj, 1 nagy pohár tejföl, 50 dkg liszt 1 sütőpor, 16 szem barack kettévágva, hámozva.

3 tojássárgáját,1 margarint, 2 evők. olajat, 2 evők. citromlevet, 1 vaníliát, fél citrom reszelt héját, a tejfölt jól kikeverem, majd hozzáadom a tojások kemény habját, és végül a fél kiló lisztet, a sütőport jól elkeverem.

Sütőpapírral bélelt 33x33 cm es tepsibe simítom,nem folyós tészta kicsit keményebb, így nem ül le a barack az aljára.

Majd rárakom a félbevágott barackokat 180 fokon fél óráig sütöm.

Vigyázat nagy adag!!!!