Körtés omlós linzer

Már nagyon régen jelentkeztem,de túl sok volt mostanában a feladat.

Tettem én a dolgom, de arra már ritkán volt erőm és időm,hogy írjak is valamit Nektek.

Pedig zajlott az élet rendesen,volt szépen gyümölcsünk, azt bizony fel kellett dolgozni ahogy szoktam minden évben.

A kis zöldséges kertem is osztotta a feladatot sorban ,jól be kellett osztani az időmet

Szépen megteltek a kamra polcai minden finomsággal télire, jól jönnek majd a hidegebb napokon.

Most aztán vége a szótlanságnak,leírok Nektek egy általam kedvelt szezonális sütinek a receptjét.

Hozzávalók a tésztához

----------------------------------

20 dkg rétesliszt,10 dkg sima liszt, pici só, 1 egész tojás, 5 dkg porcukor, 1 sütőpor, 15 dkg vaj, 5 dkg zsír.

Ezt összegyúrni, a tortaformában elsimítani,jól megszórni darált dióval.

A körtéket hámozni, negyedelni,és körben a tésztára rakni,kristálycukorral , fahéjjal megszórni,sütőben 180 fokon 30 percig sütni, majd még melegen mézzel meglocsolni.

Egy nagyon finom omlós és mutatós sütit kapunk.

Én még pluszban vaníliapudingot tálaltam hozzá, nagyon jól állt neki!!!