Tegnap megint ünnepeltünk

Összevont ünnepeket tartottunk és erre készültem nagy szeretettel.

Készült finom húsleves, töltelékkel.

Kakaspörkölt tejfölös nokedlivel.

Almás pite és gesztenyés kocka.

Az almás sütim receptje:

------------------------------

60 dkg. liszt, 1 Liga margarin, 10 dkg. zsír, 1 kis pohár tejföl, 1 tojás, 1 sütőpor, 15 dkg. porcukor.

Ezt összegyúrni két cipóba osztani,az alsó lapra a dinsztelt almát rakni, rá a másik lapot,megkenni én nagyméretű gáztepsiben sütöttem.

Gesztenyés kocka receptje:

-------------------------------------

5 tojásból piskótát sütöttem,majd megkentem a következő töltelékkel és a végén fagyos gesztenyével lereszeltem.

Töltelék

----------

Egy tiramisu Oetker port felfőztem 2 dl. tejjel, langyosra hűtöttem hozzákevertem 1 cs gesztenyemasszát.Közben 20.dkg margarint és 15 dkg. margarint habosra kevertem és a mindent jól kikevertem, rumaromával ízesítettem.