Ma derelye készült
Holnap vendégségbe megyek egy gyerekkori barátnőmhöz, így gondoltam örül majd egy kis kóstolónak.
RECEPT ITT:
-------------------
Két tojásból, fél kiló lisztből, nem túl kemény tésztát gyúrtam, kettéosztottam és két levélben kinyújtottam egymás után.
A kinyújtott tészta felét leraktam kis távolságokban szilvalekvárral, ráhajtottam a tészta másik felét, derelyemetszővel feldaraboltam
Lobogó vízben megfőztem,
Majd hideg vízzel leöblítettem és rátettem a pirított zsemlemorzsára, amibe kicsi sót és ízlés szerint cukrot is tettem.
Óvatosan összeráztam a lábosban és fahéjas porcukorral fogyasztottuk.
Így készült.
