Keresés
Diós bejglit sütöttem
- Révainé Marika
- 2018. máj. 20.
- 1 perc olvasás
Igaz, pünkösd van nem karácsony, de ezt kívántuk és a sok diót is fogyasztani kell.
RECEPT itt:
40 dkg. liszt,13 dkg.margarin,8 dkg. zsír, 3 evők. kr. cukor, 1 kis pohár tejföl, 1 tojás, fél sütőpor, fél cs. élesztő,1 dl tej. Ebből tésztát gyúrok, két részre osztom.
Töltelék. 20dkg. porcukor, 25 dkg. darált dió, 1 vaníliás cukor.
A tésztákat külön külön elnyújtom megszórom a diós cukorral, kicsit megspriccelem vízzel,így tálán nem reped nagyon ki. Majd feltekerem és olajjal elkevert tojással többször megkenegetem, 2 órán át pihentetem és lassú tűznél kb. 40 percig sütöm.
