Krémes mézes húsvétra
- Révainé Marika
- 2018. ápr. 1.
- 1 perc olvasás
Régi bevált receptem szerint újból elkészítettem ezt a kedvenc sütinket.
Egy tálban összemérek fél kiló lisztet, 15 dkg. porcukrot, fél sütőport, 1 kk. szódabikarbónát.
Egy mikrózható edényben összerakom a nedves részeket, 6 dkg zsírt, 4 evők. mézet, 5 evők. tejet, ezt megolvasztom, hozzáadok 2 egész tojást, összegyúrom 4 cipóra osztom, egyenként tepsi hátán kisütöm.
TÖLTELÉK
4 dl. tejet 2 egész tojást, 4 evők. lisztet, 1 vaníliacukrot, sűrűre főzni.
20 dkg. margarint, 20 dkg. porcukrot habosra keverni és a kettőt még jól összekeverni.
Az első lapra rákenni a krém felét, majd a másodikra baracklekvárt, a harmadikra ismét krémet.
A negyedik lapot csokimázzal befedni:
MÁZ: 4 evők. porcukor, 4 evők. kakaó, 4 evők tej, ezt mikróban összemelegíteni és 1 evők. olajjal , 5 dkg. margarinnal összekeverni és a tésztára simítani.
