Keresés
Töltött alma vaníliapuding ágyon
- Révainé Marika
- 2017. okt. 31.
- 1 perc olvasás
Édességszerető vendégeket várok, ezzel a desszert különlegességgel lepem meg Őket.
Nyolc db. szép almát kiszúrtam a magházától (a férjem készítette az ügyes kis kelléket), aztán meghámoztam, és megmostam.
Másfél liter vízhez adtam 6 evők. cukrot, 2 evők. citromlevet, darabos fahéjat, szegfűszeget ezt felfőztem és az almákat megfőztem benne, de vigyázva, hogy szép egyben maradjanak.
Közben, 5 evők.darabos diót, nem daráltat, 2 evők. baracklekvárt, fél citrom reszelt héját összekevertem és a megfőtt almákat megtöltöttem a kivájás helyén.
Majd, 1 liter tejből, 2 cs. vaníliás pudingból, 2 van. cukorból, 5 evők. cukorból pudingot főztem, belekevertem 5 dkg.vajat, és a tálba lerakott töltött almákra öntöttem, mazsolával díszítettem.
