Darázsfészket és lekváros buktát sütöttem

Párom kérésére készültek eme sütemények.

DARÁZSFÉSZEK receptje:

Fél kiló lisztből, 2 tojássárgájából,3 evők. kr. cukorból,4 dl. langyos tejből,fél cs. élesztőből tésztát dagasztottam a vége felé még egy jó evők. zsírt is beledolgoztam,duplájára kelesztettem.

Amikor megkelt, ujjnyi vastagra nyújtottam, jól megkentem olajjal,és vastagon megszórtam vaníliával ízesített kr. cukros darált dióval. Feltekertem mint a bejglit és két ujjnyi vastag szeleteket vágtam belőle,olajozott tepsibe raktam, kicsit itt hagytam pihenni,majd kicsit bemelegítettem a sütőt és 160 fokon 35 perc alatt megsült.

A bukta tésztája ugyanez csak szilvalekvárral töltöttem meg.

Nagyon fincsik lettek,este jó lesz tejjel fogyasztani.