Keresés
Húsmentes vasárnapi ebédünk
- Révainé Marika
- 2017. ápr. 2.
- 1 perc olvasás
Rendhagyó vasárnapi ebédet főztem, ugyanis valahogyan nem kívántuk ma a húst. Így a mai menü zöldséges reszelt leves volt amihez hagyományos krumplilángost sütöttem.
A leves leírását most mellőzöm mert nagyon is mindennapi dolog.
A lángost viszont nem feltétlen. Én így készítettem:
A krumplit megfőztem, megtörtem, hűtöttem, és egyharmad mennyiségű liszttel kevés sóval összegyúrtam. Majd kis kerek alakúra elnyújtogattam és palacsintasütőben zsíradék nélkül kisütöttem és olajjal megkenegettem.
Jól döntöttem az ebédválasztással, elégedetten távoztunk az asztaltól.
