Keksztekercsem, volt már szebb is, de finom

Bizony szebb időket is értek már meg a tekercseim, de ez is az enyém, én alkottam. Tudom is miért lett ilyen csúnyácska, kicsit langyos volt a tészta amikor a krémet rákentem. Igaz tudtam, hogy baj lesz, de már nem sikerült kijavítani a hibát. Nem baj, így is megmutatom, hátha Ti már nem követitek el az én hibámat. Siettem nagyon és ez lett a vége.

Azért csak leírom a receptet Nektek:

40dkg. darált háztartási keksz,

20 dkg. porcukor,

12 dkg.darált dió,

3 evők. kakaó,

egy 4 személyes presszó kávé 2 evők. rum.

Ezt össze kell gyúrni és kókuszreszelékkel megszórt sütőpapíron elnyújtani, és a köv. krémmel megkenni, feltekerni mint a beiglit.

Krém: 20 dkg. margarin, 20 dkg.porcukor, 1 evők. rum,1 vanília cukor, ezt pedig jól kikeverni.

Figyelem! A tészta ne legyen meleg, ki kell hűteni a kávét!