Én elneveztem sajtos pitének

Révainé Marika

Tegnap az egyik főzős csoportban láttam valami hasonlót kis változtatással leírom az én variációmat.

Tészta hozzávalói

40 dkg. liszt, 1 tojás, 5dkg. olv. margarin, 2dl. langyos tej, 1 cs.instant élesztő, 1 kk. cukor, ebből kelt tésztát készítettem hagytam duplájára megkelni,kb. 1 óra.

Kelesztés után 5 kis cipót formáltam majd külön külön elnyújtottam és négyszer kentem meg a következő töltelékkel.

10 dkg.olvasztott margarinhoz hozzáadtam 1 kis pohár tejfölt,és 15dkg.reszelt trappista sajtot ez lett a töltelék.A tetejét megkentem olajjal és jól megszórtam szezámmaggal,45 percig sütöttem 180 fokon.Hoppá.....A krémet ízlés szerint sóval ízesítettem.

Ha tetszik próbáljátok ki,jó kis nassolni való.