Keresés
Mai ebédünk
- haziasan
- 2017. jan. 17.
- 1 perc olvasás
Révainé Marika
Ma már nem kell a hóval foglalkoznom, így hosszabb lélegzetű ebéddel készültem.
Este beáztattam a száraz tarkababot,hogy másnap könnyebben puhuljon.Igaz én az ilyesmit kuktában szoktam főzni, felére lerövidül a főzési idő.
A babhoz tettem még füstölt bordát,babérlevelet,sót nem ,felöntöttem vízzel,egy óra alatt megfőtt.Közben rántást készítettem,kicsi vöröshagymából,pár cikk fokhagymából,és kihűlés után hozzákevertem 2dl. tejfölt,ráöntöttem a babra, felfőztem, most sóztam és ecettel ízesítettem.
Mivel ez elég tartalmas étel, így palacsintát sütöttem második fogásnak,kakaósat,diósat és lekvárosat,a túrós elmaradt, mert a leveshez holnap túrós sztrapacskát fogok készíteni.
