Ma tepertőkrémet készítettem

Gyerekkoromban, disznóölés után egyik kedvencem volt a finom tepertőkrém aminek az ízét nem tudom felejteni, így ma készítettem, mert a családom is nagyon szereti.

Fél kiló tepertőt húsdarálón ledaráltam, ezzel együtt 2 fej vöröshagymát is és a következőkkel ízesítettem.

Raktam bele 1 Ráma margarint, a többi fűszerből viszont ízlés szerint tettem bele amik pedig ezek voltak:

piros fűszerpaprika,

házi darált paprika,

ecetes torma,

mustár,

őrölt bors és persze só.

Jól kikevertem, jól záró dobozban raktam és irány a hűtő. Én főtt tojáskarikákat is szoktam a megkent kenyérszeletekre rakni. Nagyon fincsi lett, úgyhogy a vacsora meg lett oldva, forró teával fogyasztottuk.

És a kenyérkém is kisült hozzá, hogy minden házi legyen.

#recept #Tepertőkrém #Révainé #háziasan #Marika #házias #blog