Szalagárés túrós,krémes
- Révainé Marika
- 2016. okt. 30.
- 1 perc olvasás
Régen Édesanyám mindig azt mondta, hogy a szalágárés sütik a szegények sütije. Valóban nem drága dolgok kellenek hozzá és szerintem sokszor felülmúlják a modern puccos sütiket.
Süssünk együtt egy túrós változatot.
35 dkg. lisztből, 10 dkg. margarinból, 10dkg.porcukorból, 3 tojás sárgájából, 2 evők. tejfölből, fél cs. szalagáréból tésztát gyúrunk, 2 lapba sütjük.
Krém: 3 dl. tejből, 1 vaníliapuding porból 2 vaníliacukorból főzött krémet készítünk,és hagyjuk kihűlni.
Közben 25 dkg. Ráma margarint és 20 dkg. porcukrot jól kikeverünk,hozzáadjuk a főzött krémet és végül 50 dkg túróval is jól kikeverjük,és az egyik lapra kenjük,majd a másik lappal befedjük,porcukorral megszórjuk, én a család kérésére még tejszínhabbal is díszítettem.
Almás pitét is sütöttem de annak nem írtam le a receptjét az elég gyakori süti.
