Keresés
Első nektarin befőttjeim
- Révainé Marika
- 2016. aug. 17.
- 1 perc olvasás
Nálunk teljes gőzzel megy a télire való eltevés minden kategóriában.
Most a nektarinra került a sor ,sosem raktam még el tehát itt volt az ideje a gyümölcsök is meseszépek voltak szinte adták magukat a befőzéshez.
Üvegeim szépen előkészítve ahogy szoktam, jöhet a feldolgozás.
Megmostam ,kettévágtam és a fövő szirupba raktam ami 1 liter vízből és fél kiló cukorból állt,tettem még bele pici tartósítószert és pici citromsavat.
Megvártam míg jól fő a dolog aztán üvegbe raktam,majd rászűrtem a forró szirupot és lezárás után száraz dunsztba tettem,így hűlt ki reggelig.
Végül a polcon vár a sorsára hidegebb napokon,biztos kedvenc lesz a családom számára.
Ilyenek lettek!!!!!!!!!!
