Burgonyás pogácsa recept
Sokak kérésére megosztom veletek a receptet.
Hozzávalók
-----------------
Fél kiló liszt, 15 dkg margarin, 10 dkg zsír, 1 tojás, 1 kk. só, 20 dkg.langyos törtkrumpli, 1 kis pohár kefír v. joghurt, 2 dl. langyostejben megfuttattt fél cs. élesztő, v. egy egész instant.
Kelesztés után egyszer meghajtom mert elég gyenge a tésztája így jobb lesz az állaga, tepsiben még hagyom kelni és utána sütöm.Ha azt akarom, hogy másnap is puha legyen, nem árt a tésztába dagasztáskor egy kevés sütőpor, de elhagyható.
Sok sikert ha megpróbáljátok!!!!!!!!!!!!
Íme a végeredmény.
