Hagyományos, húsvát utáni sonkás rakott tészta.

Révainé Marika

Ismét a múltban kalandozok,kutatom a régi ízeket amikre egész életemben jó szívvel emlékszem.

Ilyen kedves ízvilágot idézett fel a húsvét utáni sonkás rakott tészta amit az én Édesanyukám remekül készített el, én például jobban vártam ezt az ételt mint magát a húsvéti sonkát.

Leírom ezt a receptet, talán valakinek megtetszik és kipróbálja.

Kifőztem 1 csomag copfocska tésztát(legjobb a nagykocka de nekem most nem volt) .

30 dkg. főtt sonkát húsdarálón ledaráltam és félretettem.

Egy fej hagymát megdínszteltem ,kicsit hűlt és hozzáadtam egy kis doboz főzőtejszínt, egy kis pohár tejfölt. Fűszerként raktam ebben fehér őröltborsot, curryt, majorannát kevés pirospaprikát.

Ezután egy tálban mindent jól összekevertem, só nem kellett bele a sonka miatt,Vajazott jénaiban öntöttem karavánsajttal megszórtam, 40 percig sütöttem.

Itt a végeredmény nagyon jó étel így húsvét után, mi nagyon szeretjük.