Húsvétra hangolva

Révainé Marika

Igen a hangolódás megtörtént, csak most eltértem a megszokott menettől.Elmaradt a mindent felforgató tavaszi nagytakarítás, most a házon kívüli dolgok részesültek előnyben. Mind a kettő nem ment volna így csak a nagyon fontos dolgokra fókuszálok.

Így természetesen sütök , főzök, készülődök de a takarítással megvárom a jobb időt, előbbre való volt most a veteményezés és a kinti halaszthatatlan munkálatok.

Ma már megsütöttem a nem krémes dolgokat, holnap megfőzöm a sonkát és leprésem.

Én ha főzöm a sonkát rakok bele babérlevelet, fokhagymacikkeket jócskán, így nem csak füstölt íze lesz a husinak.Másnap ha főzöm a káposztát ezzel a főzőlével öntöm fel, így láttam otthon én is követem a hagyományt.

Szombaton igíekszem jól előre dolgozni vasárnapra, hogy egyszerűbb legyen a dolgom,várom a szeretett kis családomat a hagyományos ünnepi ebédre.

Mindig szeretettel várom Őket igyekszem a kedvenc ételüket az asztalra varázsolni,így lesz ez most is.

Házi tyúkból húsleves, töltelék,

sertéspörkölt nokedlivel, uborkasaláta,

sütik: krémesmézes, havaskiflik, dióspite, keksztekercs, sajtosrudak.

Remélem minden sikeres lesz,és mondhatom, hogy megint jól lakott nálam a családom.